全粒粉のブラウニー   

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またまたなかしましほさんのレシピより。
こちらは粉を全粒粉にしたブラウニーです。
ピーカンナッツをFPで砕いたものも入ってます。
私はプチプチの食感が残る全粒粉を使っているのでピーカンの他にその食感も楽しめました。

普通のブラウニーよりほろほろとした食感かな?
味は普通にブラウニー(笑)
チョコレート!という感じはないです。
濃厚じゃないから軽い調子で食べられる感じ。



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断面
ほろほろ具合伝わるといいんだけどなぁ~~(><)
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by yuho-nana | 2009-02-11 05:12 | Ceke・Sweet

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