2009年 07月 18日 ( 1 )   

びわのタルト   

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お友達からびわを頂きました。
実家の庭で育ったものらしいです
どれも小ぶりで少しすっぱい感じだったのでタルトに入れて焼きました。
コンポートでも良かったんですがなんとなくたるとが作りたい、食べたい気分(-w-)




アーモンドクリームの中にびわを埋め込み焼成
タルト台が少し厚かったかも
アーモンドクリームがあふれ出しそうでした(><)
めんどくさくて辞めちゃったけどやっぱりクランブル乗っければよかったなぁ・・

甘酸っぱいびわとダマンドとさくさくのタルト台。
果物を焼きこんだたるとはやっぱり大好きです
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by yuho-nana | 2009-07-18 04:34 | Ceke・Sweet